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El arroz transgénico dorado es nombrado entre los proyectos más influyentes de los últimos 50 años

arroz dorado transgénico
Arroz dorado en un ensayo bajo invernadero.

Fue nombrado dentro de los 10 proyectos top en biotecnología, al lado de avances revolucionarios como el proyecto genoma humano, la fertilización in vitro, clonación de la oveja dolly, órganos cultivados en laboratorio, entre otros.

El Arroz Dorado (o «Golden Rice» en inglés) es el primer alimento biofortificado creado con ese propósito. Los alimentos biofortificados se utilizan cada vez más para abordar problemas de salud global, y son recomendados como estándar por el Banco Mundial. El arroz dorado, genéticamente modificado para producir bertacaroteno (que nuestro organismo convierte en vitamina A), es una intervención adicional, y una tecnología disruptiva para su uso contra la deficiencia de vitamina A, un importante problema de salud pública y la causa más importante de mortalidad infantil y ceguera a nivel mundial.

El proyecto humanitario del Arroz Dorado anunció el mes pasado que ha sido reconocido en los 10 principales proyectos de biotecnología, dentro de los proyectos más influyentes de los últimos 50 años por el Project Management Institute (PMI) en su lista de sus proyectos más influyentes de 2019. El arroz dorado es el único proyecto de biotecnología basado en plantas enumerado, aunque comparte sus aplicaciones de salud con los otros nueve en la lista.

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El propósito de la lista de «Proyectos más influyentes» es crear conciencia sobre el impacto positivo que el trabajo del proyecto ha tenido en el mundo. Más de 1,000 proyectos fueron considerados por un grupo de 400 líderes en la comunidad global de gestión de proyectos, incluidos los líderes y miembros del capítulo de PMI, así como académicos y expertos de la industria para determinar la lista de los 50 proyectos más influyentes.

Además, PMI ha publicado listas de los 10 proyectos más influyentes en 14 categorías en una variedad de regiones e industrias, incluida una categoría de biotecnología de amplia base. Las selecciones finales, realizadas por el equipo de liderazgo de pensamiento de PMI, proporcionan una reflexión inspiradora sobre qué trabajo del proyecto ha permitido y el papel central que ha desempeñado en la creación de nuestro presente.

Las listas son extremadamente eclécticas, y es gratificante ver al arroz dorado reconocido, en un proceso en el que el proyecto no tuvo aportes.

La tecnología detrás del arroz dorado fue donada para ayudar a los pobres en recursos del mundo en 2000, por sus inventores, los profesores Ingo Potrykus y Peter Beyer. Este arroz biotecnológico es un proyecto sin fines de lucro: ningún individuo ni organización involucrada en su desarrollo tiene ningún interés financiero en el resultado. Y, como resultado de los términos de la donación de sus inventores, y las colaboraciones con gobiernos de países donde el arroz es el alimento básico y la deficiencia de vitamina A endémica, el arroz dorado no costará más que la variedad de arroz blanco en la que se ha introducido la característica nutricional.

Ingo Potrykus comentó: «Cuando comencé este proyecto a principios de los 90, tenía 56 años. Alrededor de 4.500 niños mueren por día como resultado del «síndrome de inmunodeficiencia adquirida nutricionalmente», que es la deficiencia de vitamina A. Muchos más se vuelven ciegos. Ahora me estoy acercando a mi cumpleaños 86 y el arroz dorado todavía no está en manos de quienes lo necesitan tanto».

Ingo Potrykus y Peter Beyer arroz dorado
Ingo Potrykus y Peter Beyer

Ahora, sin embargo, todo está en su lugar. La necesidad del arroz dorado es clara, y está registrada como seguro para consumo en Australia y Nueva Zeñanda, Canadá, y Estados Unidos. Está muy claro que puede hacer una gran contribución como una intervención adicional para la deficiencia de vitamina A, sin costo alguno para los productores o consumidores. Y puede contribuir al logro de los «Objetivos de Desarrollo Sostenible 1, 2, 3, 4, 5 y 7«.

Se han presentado expedientes reglamentarios en países en desarrollo clave. Todo lo que ahora se necesita es que los profesionales de la salud pública superen cualquier escepticismo causado por las actividades de los activistas contra los transgénicos en las últimas tres décadas y adopten el arroz dorado.

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#Con suerte, en mi vida, usted y yo comenzaremos a ver el arroz dorado salvando la vista y la vida de algunos de los 3.500 millones de personas, la mitad de la población mundial, que consumen arroz, y a menudo poco más, todos los días».

«Este reconocimiento refleja el increíble progreso que hemos logrado en la profesión de gestión de proyectos y demuestra cómo el tejido de nuestro mundo ha sido moldeado, y sigue siéndolo, por el arduo trabajo de dar vida a las ideas», dijo Sunil Parashara, presidente y CEO del Project Management Institute (PMI). «Esta lista demuestra la visión de PMI de cómo la excelencia en la ejecución del proyecto será crítica para enfrentar los desafíos y oportunidades del mañana».

La lista es parte de la celebración del 50 aniversario de PMI que incluye varias actividades para reconocer el importante papel que ha desempeñado la gestión de proyectos en las últimas cinco décadas y celebrar hacia dónde se dirige la profesión.

La lista completa de proyectos premiados se puede encontrar en este enlace de PMI, además de la lista de homenajeados del proyecto Arroz Dorado reconocida por sus contribuciones en el Premio PMI.

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