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A los consumidores les importa más el sabor que la edición genética en uvas de mesa, afirma nuevo estudio

A pesar de algunas dudas sobre la nueva gama de alimentos editados genéticamente, el sabor… Leer más

La sequía en Europa podría forzar la aceptación de cultivos editados genéticamente

Durante décadas, la Unión Europea ha tenido algunas de las restricciones más estrictas sobre los… Leer más

¿Puede CRISPR cambiar las actitudes y regulación sobre alimentos genéticamente modificados?

Italia ha sufrido la mayor parte de la oposición regulatoria a los cultivos genéticamente modificados… Leer más

Innovación para preservar la tradición: Edición genética para una uva de vino libre de plagas y pesticidas

¿Cómo las nuevas técnicas de mejoramiento genético están salvando el sabor de nuestras variedades de… Leer más

CRISPR/Cas9: La promesa de una revolución para el agro

Permite generar cambios idénticos a los que ocurren en la naturaleza para producir en condiciones… Leer más

“Falta una política que incentive el mejoramiento genético vegetal para enfrentar la sequía”

El dirigente gremial de ChileBio e investigador criticó que los gobiernos han abordado el problema… Leer más

Cultivos genéticamente modificados podrían impulsar industria frutícola en Chile

“A nivel de investigación y desarrollo hay algunas iniciativas del sector académico donde se ha… Leer más

Edición genética para el vino del futuro: sin resaca, más saludable y vides libres de pesticidas

La edición genética ofrece una nueva herramienta a los productores de uva de vino, quienes… Leer más

Investigadores chilenos desarrollan uva editada genéticamente resistente a hongos

Investigadores del Instituto de Innovación Agropecuaria (INIA-La Platina) lograron desarrollar un proyecto para desarrollar uva editada… Leer más

Combatiendo la crisis alimentaria: Biotecnología chilena desarrolla vegetales más resistentes

En una constante desertificación generada por el cambio climático, diferentes científicos trabajan para encontrar soluciones… Leer más