tomate

Startup británica recibe US$ 5,7 millones para desarrollar tomate editado genéticamente más resistente

Phytoform, una startup con sede en Londres y Boston, ha recibido una inversión de 5,7… Leer más

Desarrollando el tomate ideal con edición genética: más nutritivo, resistente a climas extremos, plagas y enfermedades

A medida que aumentan las temperaturas globales y los eventos climáticos extremos se vuelven más… Leer más

El tomate no es natural, es un tesoro creado por el ingenio humano

Las variedades actuales son una creación humana, fruto de una larga historia que abarca numerosas… Leer más

Japón desarrolla tomates más dulces y sabrosos mediante edición genética

Un país que ya lanzó al mercado tomates editados genéticamente que previenen la hipertensión, y… Leer más

Un gen recién descubierto podría ayudar a mejorar el sabor y la vida útil del tomate comercial

Un equipo de científicos dirigidos por el investigador del Instituto Boyce Thompson (BTI), Jim Giovannoni,… Leer más

¿Un tomate resistente a plagas que requiere cero uso de pesticidas? Científicos trabajan en hacerlo realidad

Los tomates son uno de los alimentos cultivados que habitualmente tiene más residuos de pesticidas,… Leer más

Color y sabor: los pigmentos juegan un papel en el desarrollo de tomates sabrosos, afirma nuevo estudio

El sabor de un tomate es una interacción entre su sabor y aroma. Ahora, investigadores… Leer más

Cómo los agricultores y científicos están mejorando genéticamente el sabor de tus alimentos

Los fitomejoradores y genetistas están utilizando técnicas sofisticadas como la edición de genes y la… Leer más

Avanza desarrollo de tomate chileno editado genéticamente resistente a sequía y salinidad

Un equipo de investigadores de la Universidad de Chile, Arturo Prat e INIA La Cruz… Leer más

Cinco razones para ser optimistas sobre el futuro de la edición genética

CRISPR está ganando una rápida aceptación pública a través del mejoramiento genético de precisión en… Leer más