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CRISPR y la «bomba de mostaza»: llega la nueva generación de ensaladas más ricas y saludables

La startup pairwise anuncia para 2023 la venta de Conscious™ Foods, su primer producto desarrollado… Leer más

Lechuga con mayor cantidad de nutrientes es desarrollada con edición genética en Israel

Una científica de Israel está "engañando" al cultivo de la lechuga para que produzca nutrientes… Leer más

Permitan al arroz dorado salvar vidas: expertos piden aprobación de un transgénico con fines humanitarios

Científicos de Estados Unidos y Europa publicaron una carta en la revista oficial de la… Leer más

El costo de las prohibir los transgénicos: alimentos más caros y sufrimiento innecesario, afirma reporte técnico

Un nuevo informe técnico del Consejo de Ciencia y Tecnología Agrícola (CAST), documenta el alto… Leer más

¿Puede el arroz dorado demostrar que la ciencia agrícola tiene un papel en la erradicación de la desnutrición?

El arroz dorado está genéticamente modificado para reducir la deficiencia de vitamina A en el… Leer más

La preocupación de los consumidores sobre los transgénicos cae cuando reciben información basada en ciencia

Un grupo de expertos de la Universidad de Radboud en los Países Bajos reportó que… Leer más