super alimento

Estados Unidos da «luz verde» al tomate morado, una «super fruta» más saludable diseñada genéticamente

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) acaba de descartar riesgos como plaga de… Leer más

Desarrollan tomates editados genéticamente que pueden proporcionar la misma vitamina D de 2 huevos

Un equipo de científicos del Reino Unido, Italia, Chile y Cuba utilizaron edición genética con… Leer más

Manzanas con pulpa roja: la ciencia genética detrás de variedades poco conocidas pero muy deseadas

Los cultivares de manzana con pulpa roja contienen altas concentraciones de antioxidantes y fenoles naturales… Leer más

Expertos defienden los beneficios del arroz dorado tras protestas contra los transgénicos

Los expertos del Instituto Internacional de Investigación sobre el Arroz (IRRI) han continuado divulgando los… Leer más