proteína

Equipo internacional secuencia el genoma de la haba para mejorar la nutrición

Secuencian por primera vez el genoma de las habas (Vicia faba). El equipo de investigadores… Leer más

Nuevo pan de trigo modificado bajo en gluten (hecho en España) sigue sin aprobación de la Unión Europea

Investigadores del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC, en España, desarrollan un trigo bajo en… Leer más

Logran mayor rendimiento y 25% más proteína en el trigo usando impulsores genéticos

Un equipo de investigadores internacionales ha descubierto una forma de producir trigo de mayor calidad.… Leer más

Científicos argentinos desarrollan plantas de papa resistentes a sequía

Producen hasta un 17% más rendimiento de tubérculos que las plantas de uso comercial ante… Leer más

Científicos chilenos desarrollan trigo transgénico con granos de mayor tamaño y mejor rendimiento

Una investigación liderada por científicos chilenos de la Universidad Austral de Chile logró un aumento… Leer más

Investigadores canadienses usan algas modificadas para producir kits de prueba para COVID-19

Los investigadores de la Universidad de Western y la empresa Suncor se están uniendo para… Leer más

Start-up que desarrolla lácteos “animal-free” con levaduras transgénicas recibe aprobación de la FDA

Una empresa emergente de Estados Unidos, la cual desarrolla una proteína láctea en levaduras genéticamente… Leer más

Científicos españoles producirán vacunas para coronavirus en tabaco y lechuga transgénica

Los investigadores españoles planean producir una vacuna contra el SARS-CoV-2 en plantas utilizando tecnologías disponibles… Leer más

Mapeando el genoma del cannabis para beneficios agrícolas y médicos

Desbloquear todo el potencial del cannabis para la agricultura y la salud humana requerirá un… Leer más

Desarrollan arroz alto en proteínas y más fácil de cocinar

La nueva variedad de arroz tiene, en promedio, un contenido de proteínas del 10,6%, tras… Leer más