El futuro del nuevo tomate transgénico morado más saludable depende de los consumidores
Los consumidores de Estados Unidos podrán comprar el único tomate transgénico disponible en el mercado… Leer más
2 meses hace
poscosecha
A los consumidores les importa más el sabor que la edición genética en uvas de mesa, afirma nuevo estudio
A pesar de algunas dudas sobre la nueva gama de alimentos editados genéticamente, el sabor… Leer más
3 meses hace
Secuencian el genoma de la manzana Honeycrisp: ayudará a desarrollar mejores variedades
Un equipo de investigadores de la Universidad de Cornell ha dirigido la secuenciación del genoma… Leer más
5 meses hace
Investigadores identifican los genes del brócoli que regulan su frescura
Un equipo de científicos de tres universidades de Estados Unidos ha identificado genes en el… Leer más
1 año hace
Empresas de EE.UU. anuncian el desarrollo de frutillas editadas genéticamente: mejor sabor y menor desperdicio alimentario
Una alianza entre dos empresas estadounidenses se enfocará en la edición genética de frutillas para… Leer más
1 año hace
Cómo los agricultores y científicos están mejorando genéticamente el sabor de tus alimentos
Los fitomejoradores y genetistas están utilizando técnicas sofisticadas como la edición de genes y la… Leer más
2 años hace
Desarrollan nuevas uvas, frambuesas y nectarines con genética 100% chilena
Universidades, INIA y consorcios han logrado dar con sus primeros resultados y se abren paso… Leer más
2 años hace
¿Podrían los cultivos editados con CRISPR ayudar a resolver la crisis alimentaria mundial?
El Dr. Feng Zhang, pionero en la edición del genoma vegetal, está desarrollando plantas modificadas… Leer más
3 años hace
Cultivos genéticamente modificados podrían impulsar industria frutícola en Chile
“A nivel de investigación y desarrollo hay algunas iniciativas del sector académico donde se ha… Leer más
3 años hace
Start-Up desarrolla frutas y verduras más sabrosas utilizando edición genética con CRISPR
Si anteriormente la ingeniería genética se usaba principalmente para desarrollar cultivos resistentes a plagas y… Leer más
3 años hace