Investigadores utilizan CRISPR para modificar los almidones de las papas y potenciar su uso industrial y alimentario
Investigadores de Texas A&M AgriLife utilizan la tecnología CRISPR para modificar la proporción de almidones… Leer más
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patata
Decodifican el genoma de la papa: facilitará la obtención de variedades más resistentes y nutritivas
Más de 20 años después de la primera publicación del genoma humano, los científicos de… Leer más
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Papas fritas más saludables y menor desperdicio alimentario gracias a la edición genética
Un investigador en Australia logró producir papas modificadas genéticamente con menos azúcares inducidos por el… Leer más
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Científicos chinos reinventan la papa con edición genética: desarrollan línea híbrida obtenida por semillas
Científicos chinos han desarrollado una generación de "líneas de papas puras y fértiles" con tecnologías… Leer más
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Universidad chilena desarrolla nuevas variedades comerciales de papas resistentes al estrés hídrico
Entre sus características se encuentra la mayor eficiencia en el uso del agua, no muestran… Leer más
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¿Chilena o peruana? Nuevo estudio revela orígenes de la papa europea gracias a muestras de Charles Darwin
Un nuevo estudio internacional resuelve casi 100 años de debate sobre los orígenes de la… Leer más
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Argentina autorizó su primera papa transgénica: es resistente a un problemático virus
La Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, dependiente del Ministerio de Agroindustria de Argentina, autorizó la… Leer más
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