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Una alimentación «libre de transgénicos» en el ganado perjudicaría al medio ambiente, reporta nuevo estudio

El estudio evidencia que el uso de piensos "libres de transgénicos" tiene mayores costes para… Leer más

Estudio español desmonta (nuevamente) los mitos en contra de los cultivos transgénicos

“La ciencia no ha evidenciado ningún daño por el uso de cultivos transgénicos”, escriben los… Leer más

Reino Unido realizará ensayos de campo con cebada transgénica y editada para menor uso de fertilizantes

Los ensayos de campo evaluarán si utilizar ingeniería genética para mejorar la capacidad natural de… Leer más

Los cultivos transgénicos y editados son más seguros que los convencionales, afirma experto en inocuidad alimentaria de Japón

El presidente de la Society for the Science of Food Safety and Security (SFSS), afirma… Leer más

El costo de las prohibir los transgénicos: alimentos más caros y sufrimiento innecesario, afirma reporte técnico

Un nuevo informe técnico del Consejo de Ciencia y Tecnología Agrícola (CAST), documenta el alto… Leer más

Un gen recién descubierto podría ayudar a mejorar el sabor y la vida útil del tomate comercial

Un equipo de científicos dirigidos por el investigador del Instituto Boyce Thompson (BTI), Jim Giovannoni,… Leer más

Pamela Ronald: “Todo lo que comemos está mejorado genéticamente de alguna manera”

La patóloga y genetista estadounidense será parte del próximo Congreso Internacional Sobre la Alimentación del… Leer más

El arroz transgénico dorado (alto en pro-vitamina A) tendrá un precio muy competitivo para los agricultores filipinos

El arroz dorado tendrá un precio "muy competitivo" una vez que llegue al mercado de… Leer más

¿Un tomate resistente a plagas que requiere cero uso de pesticidas? Científicos trabajan en hacerlo realidad

Los tomates son uno de los alimentos cultivados que habitualmente tiene más residuos de pesticidas,… Leer más

¿Es lo natural siempre bueno y lo artificial siempre malo? Dos expertos del ETH Zürich responden

Globe, la revista de la Escuela Politécnica Federal de Zúrich (ETH Zürich), habló con la… Leer más