Nuevo pan de trigo modificado bajo en gluten (hecho en España) sigue sin aprobación de la Unión Europea
Investigadores del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC, en España, desarrollan un trigo bajo en… Leer más
1 año hace
gliadinas
Edición genética para crear trigo y maní apto para alérgicos y celíacos
El trigo y el maní son dos cultivos muy importante en la alimentación global, pero… Leer más
2 años hace