desperdicio de alimentos

Investigadores identifican los genes del brócoli que regulan su frescura

Un equipo de científicos de tres universidades de Estados Unidos ha identificado genes en el… Leer más

Estos super cultivos editados genéticamente pueden evitar el desperdicio de alimentos

Toneladas de manzanas podridas y papas machucadas ni siquiera llegan a los estantes de los… Leer más