coliflor

Nueva herramienta genética para mejorar los cultivos de crucíferas y hacerlas más resistentes al clima

Los científicos han utilizado la tecnología genética para comprender más sobre la composición de la… Leer más

Cómo la coliflor Romanesco forma sus fractales en espiral: tres genes son la clave

Combinando modelos matemáticos y biología vegetal, científicos de Europa y Estados Unidos han descubierto que… Leer más

Ensayos de campo muestran el potencial de la edición genética para generar cultivos más saludables

Ensayos de campo que investigan el aumento de compuestos saludables en cultivos de brassicas, familia… Leer más

Mapean genéticamente una familia de verduras de hoja verde para mejorar la alimentación

Los científicos han desafiado las teorías anteriores de los orígenes de tres hortalizas: canola, colinabo… Leer más

Estudio actualiza la familia de plantas que incluye al brócoli, coliflor y coles de Bruselas

La familia de las brasicáceas incluyen a populares verduras cómo el brócoli, coliflor, col de… Leer más

La biotecnología al rescate del brócoli, coliflor y coles de Bruselas

De Bruselas, China o Milán. Apellidos aparte, las coles, así como otras plantas de la… Leer más

Reino Unido avanza con trigo transgénico alto en hierro y Brasicáceas editadas con CRISPR

Los investigadores del Centro John Innes (JIC) en Reino Unido han solicitado al Departamento de… Leer más