El trigo biotecnológico “sin gluten” desarrollado en España podría sembrarse en EE.UU. para el año 2027
Un trigo incapaz de generar las proteínas que causan la intolerancia al gluten fue desarrollado… Leer más
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celiaquia
Edición genética para crear trigo y maní apto para alérgicos y celíacos
El trigo y el maní son dos cultivos muy importante en la alimentación global, pero… Leer más
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Científicos desarrollan trigo transgénico capaz de ayudar a los celíacos
Un grupo internacional de investigadores, dos de ellos chilenos, desarrollaron una planta genéticamente modificada con… Leer más
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La edición genética permitirá que los celiacos puedan disfrutar del trigo y el gluten
Anteriormente investigadores españoles han desarrollado mediante transgenia y edición genética trigos libres de gliadinas (la… Leer más
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Trigo sin gluten apto para celíacos: la edición genética llega a la salud
El sueño está cada vez más cerca: un equipo español del sector público ha patentado… Leer más
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