Chilebio Noticias

Estados Unidos da «luz verde» al tomate morado, una «super fruta» más saludable diseñada genéticamente

Chilebio / 8 septiembre, 2022

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) acaba de descartar riesgos como plaga de plantas frente a tomates convencionales, declarando que su cultivo y multiplicación es seguro. El tomate fue modificado genéticamente ajustando tres genes, logrando altos niveles de antioxidantes beneficiosos para la salud, y la empresa Norfolk Plant Sciences espera iniciar su comercialización en Estados Unidos en 2023.

Leer más
Chilebio Noticias

CRISPR y la «bomba de mostaza»: llega la nueva generación de ensaladas más ricas y saludables

Chilebio / 6 septiembre, 2022

La startup pairwise anuncia para 2023 la venta de Conscious™ Foods, su primer producto desarrollado con edición genética, y consiste en una una ensalada de hojas verdes (mostaza y otras brassicas) sin los compuestos picosos o amargos que espantan a varios consumidores. La startup también esta desarrollando berries sin semillas y cerezos sin cuesco con la misma tecnología.

Leer más
Chilebio Noticias

Startup de EE.UU. lanzará al mercado sus primeros alimentos editados genéticamente en 2023

Chilebio / 18 abril, 2022

En la feria Future Food-Tech en marzo, la startup Pairwise anunció el lanzamiento de Conscious™ Foods, ofreciendo una muestra de su primer producto Conscious™ Greens, una ensalada de hojas verdes mejoradas con edición genética, la que llegaría a los supermercados de EE.UU. en 2023. La empresa también esta desarrollando berries sin semillas y cerezos sin hueso con la misma tecnología.

Leer más
Chilebio Noticias

Conoce el nuevo tomate morado, una «super-fruta» más saludable diseñada genéticamente

Chilebio / 7 marzo, 2022

Los arándanos y las moras están cargados de antioxidantes; ajustando solo tres genes, ahora los tomates también pueden tener el mismo beneficio, y pronto podrían ser aprobados para su venta en Estados Unidos. Los investigadores ingleses detrás del tomate transgénico no están interesados en ganancias por propiedad intelectual, y solo pretenden que este tomate se masifique para beneficio de agricultores y consumidores.

Leer más
Chilebio Noticias

Un tomate transgénico morado más saludable finalmente llegaría al mercado de EE.UU.

Chilebio / 22 febrero, 2022

Una pequeña empresa solicitó la aprobación en los Estados Unidos para vender un tomate genéticamente modificado que es rico en pigmentos beneficiosos para la salud, y que que se encuentran en los berries. El tomate fue desarrollado por un centro de investigación pública en Reino Unido y ha demostrado alargar un 30% la esperanza de vida en ratones de laboratorio.

Leer más
Chilebio Noticias

Cultivos genéticamente modificados podrían impulsar industria frutícola en Chile

Chilebio / 5 agosto, 2020

“A nivel de investigación y desarrollo hay algunas iniciativas del sector académico donde se ha intentado avanzar en el desarrollo de frutos transgénicos; pero estos no llegaron a la etapa comercial por falta de apoyo económico y falta de certeza regulatoria, donde hay vacíos legales para el uso de la tecnología en el país. Por ejemplo, se han desarrollado vides resistentes a hongos, manzanas con mejor contenido nutricional, limones tolerantes a la salinidad, entre otros” afirma Dr. Miguel Ángel Sanchez, Director Ejecutivo de ChileBio.

Leer más
1 2