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Startup de EE.UU. lanzará al mercado sus primeros alimentos editados genéticamente en 2023

En la feria Future Food-Tech en marzo, la startup Pairwise anunció el lanzamiento de Conscious™… Leer más

La India aprueba edición genética en agricultura, eximiéndola de la regulación para transgénicos

Siguiendo una ola de nuevos países que se han sumado a aprobar o flexibilizar la… Leer más

El costo de las prohibir los transgénicos: alimentos más caros y sufrimiento innecesario, afirma reporte técnico

Un nuevo informe técnico del Consejo de Ciencia y Tecnología Agrícola (CAST), documenta el alto… Leer más

Startup israelí quiere revolucionar el cannabis, agro y fruticultura con edición genética

Una startup israelí quiere hacer de la agricultura una empresa más fácil, rentable y segura… Leer más

Pamela Ronald: “Todo lo que comemos está mejorado genéticamente de alguna manera”

La patóloga y genetista estadounidense será parte del próximo Congreso Internacional Sobre la Alimentación del… Leer más

Meta-análisis muestra que la demanda de alimentos aumentará entre un 35% y un 56% hasta 2050

Más de 820 millones de personas en el mundo no tienen suficiente para comer, mientras… Leer más

Consumidores occidentales tienen actitudes positivas hacia los alimentos editados genéticamente, reportan dos nuevos estudios

Estudios realizados por una agencia alimentaria británica y universidades europeas, muestran que los consumidores en… Leer más

Cómo los agricultores y científicos están mejorando genéticamente el sabor de tus alimentos

Los fitomejoradores y genetistas están utilizando técnicas sofisticadas como la edición de genes y la… Leer más

¿Puede CRISPR cambiar las actitudes y regulación sobre alimentos genéticamente modificados?

Italia ha sufrido la mayor parte de la oposición regulatoria a los cultivos genéticamente modificados… Leer más

¿Clima más caliente y seco? CRISPR y edición genética para enfrentar el cambio climático

La Dra. Karen Massel de la Universidad de Queensland lideró una revisión de estudios que… Leer más