Un probiótico genéticamente modificado podría evitar la resaca y reducir el daño hepático por consumo de alcohol
Los científicos han modificado genéticamente un probiótico que podría prevenir la resaca y proteger al… Leer más
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alcohol
La uva de vino se domesticó por primera vez hace 11.000 años, según un nuevo estudio genético
Un equipo internacional de científicos realizó la mayor secuenciación genómica de variedades de vid de… Leer más
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¿Cerveza con ingredientes contra el cáncer y enfermedades? Científicos checos utilizan edición genética para hacerlo realidad
Investigadores de la Academia Checa de Ciencias están utilizando tecnologías genéticas de última generación para… Leer más
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Domesticación del maíz habría iniciado para producir licor, según nuevo estudio
Un nuevo estudio internacional señala que el primer uso de plantas domesticadas de maíz hace… Leer más
3 años hace
Nueva levadura transgénica produce cerveza que sabe fresca por más tiempo
Científicos de China desarrollaron una levadura genéticamente modificada que produce moléculas que protegen a la… Leer más
4 años hace
Primer probiótico genéticamente modificado anti-resaca sale a la venta
El producto, fabricado por la empresa emergente ZBiotics, está regulado como un alimento, no como… Leer más
4 años hace
El ADN confirma que uva francesa es la misma que se consumía en la Edad Media y el Imperio Romano
Un equipo de científicos ha descubierto que una variedad de uva que todavía se utiliza… Leer más
4 años hace
¿Podrán estas bacterias genéticamente modificadas evitar la resaca?
Una empresa emergente de Estados Unidos desarrolló un probiótico compuesto por bacterias genéticamente modificadas que… Leer más
4 años hace
¿Tequila transgénico? Mexicanos desarrollan agave que acumula más azúcar en menos tiempo
Científicos mexicanos del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del IPN (Cinvestav) utilizan biotecnología… Leer más
4 años hace