En algún lugar del Medio Oeste de Estados Unidos, varios restaurantes están friendo o aderezando alimentos con aceite de granos de soya editada genéticamente. Eso afirma la compañía que elabora el aceite, el cual representaría el primer uso comercial de un alimento editado genéticamente en el país.
La berenjena transgénica reduce el uso de pesticidas en Bangladesh según nuevo estudio
Md. Shahajahan Ali cosecha berenjena transgénica Bt en 2017, con un alto rendimiento en su campo de apenas 0.16 acres. Un nuevo estudio ha confirmado que la berenjena modificada genéticamente (GM) resiste con éxito la plaga destructiva del barrenado ...
Aumenta la siembra de maíz tolerante a sequía en Estados Unidos
Un nuevo informe publicado por el Servicio de Investigación Económica del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA-ERS) y escrito por Jonathan McFadden, David Smith, Seth Wechsler y Steven Wallander, habla sobre la adopción y el uso ...
Nuevo sistema de edición genética con polen transportador de CRISPR
La investigadora de Syngenta, Shujie Dong, aísla embriones de maíz para editarlos con CRISPR. J. COHEN/Science La herramienta de edición genética conocida como CRISPR ha transformado muchas áreas de la biología, pero el uso de esta herramienta para ...
Lechuga v/s cambio climático: Edición genética para tolerar altas temperaturas
Richard Michelmore, Director del Centro de Genoma de UC Davis, junto a sus colegas lanzó en 2017 el primer conjunto completo de los genomas de la lechuga y el de la enorme familia de plantas Compositae, que incluye diversas plantas que van desde el ...
Científicos descubren la «hoja de ruta» genética de la frutilla cultivada
Los consumidores quieren que las frutillas (o fresas) sean rojas, dulces, maduras y jugosas, como las que se toman de un jardín. Los proveedores quieren que sean fáciles de manejar y enviar, sin ser aplastadas. Mientras que los agricultores necesit ...
Crean levadura biotecnológica que produce compuestos activos de la marihuana
Científicos de UC Berkeley, Estados Unidos, han desarrollado una levadura de cerveza genéticamente modificada capaz de producir los compuestos principales de la marihuana: el THC (con efectos psicoactivos y de uso recreacional), y el CBD (no-psicoa ...
¿Por qué la vida nos da limones ácidos? La genética tiene la respuesta
Un equipo de investigadores de Estados Unidos y los Países Bajos ha identificado los genes responsables del sabor ácido característico de muchos cítricos. Un nuevo estudio publicado en Nature Communications entrega la respuesta, además, la investig ...
“La tecnología CRISPR ha democratizado la edición genética”
El biólogo molecular español Lluis Montoliu narra el pasado, presente y futuro de la edición genética en su nuevo libro "Editando Genes: Corta, Pega y Colorea", una recopilación de los hitos que han permitido el desarrollo del corta-pega genético, ...
Investigadores crean las condiciones para cultivar plantas en el Ártico
Investigadores en el Jardín Botánico Siberiano de la Universidad Estatal de Tomsk en Rusia (SibBG), el Instituto de Electrónica de Alta Corriente SB RAS (IHCE) y la Universidad Politécnica de Tomsk (TPU) han implementado un proyecto interdisciplina ...