La revista Journal of Science Communication ha publicado un especial sobre la realidad que rodea a los organismos genéticamente modificados (OGMs), una tecnología no exenta de polémica en cuyo debate la ciencia muchas veces es la gran olvidada. El ...
Los orígenes de más de dos tercios de los cereales, legumbres, frutas, verduras y otros cultivos agrícolas que los países siembran y se consumen se pueden remontar a los graneros antiguos en distintas partes del mundo, según un nuevo informe exhaus ...
Un equipo de investigadores internacionales, incluidos científicos del Instituto Internacional de Investigaciones en Cultivos para el Trópico Semiárido (ICRISAT), decodificaron el genoma diploide del ancestro del maní (Arachis duranensis). Este ava ...
En colaboración con investigadores de la Universidad Agrícola de Nanjing (China), el Dr. Tony Miller del Centro John Innes del Reino Unido ha desarrollado plantas de arroz con una mayor capacidad para manejar sus propios niveles de pH, lo que les p ...
Un descubrimiento casi en su totalidad accidental por investigadores de la Universidad de Guelph podría transformar la producción de alimentos y biocombustibles y aumentar la captura de carbono en las tierras agrícolas. Al modificar el perfil genéti ...
Los científicos del Centro John Innes ubicado en Norwich, Reino Unido, han descubierto un componente importante en el proceso de fijación de nitrógeno en las plantas. Se ha identificado una proteína clave que facilita el movimiento de calcio en las ...
Investigadores del Instituto Broad (del MIT y Harvard), del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT), los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH), Universidad de Rutgers en New Brunswick y el Instituto Skolkovo de Ciencia y T ...
Dentro de las preocupaciones que citan muchos opositores a los cultivos genéticamente modificados (GM), se encuentra el cliché de que los agricultores terminarán “haciéndose dependientes (o incluso prácticamente forzados) al uso de semillas GM de una o un par de grandes empresas”. ¿Hay algo de real en este hipotético y alarmante escenario?
El aumento del contenido de betacaroteno (precursor de la vitamina A en nuestro organismo) en cultivos básicos a través de modificación genética es una forma viable de ayudar a combatir la deficiencia de esta vitamina. En países en desarrollo la de ...
La técnica se basa en una modificación temporal del ADN de la flor cortada que absorbe ARN del agua del jarrón que limita su producción del componente que dirige su acción “envejecimiento”. La empresa Monsanto está desarrollando una tecnología “an ...
