La reunión informal ministerial de Agricultura de la Unión Europa celebrada en Córdoba se ha centrado en el uso de las nuevas tecnologías de edición del genoma para avanzar en la seguridad alimentaria, la lucha contra el cambio climático y lograr la rentabilidad agrícola.
Presidencia Español / 5 de septiembre, 2023.- El encuentro, celebrado en el marco de la Presidencia española del Consejo de la UE en el Palacio de Congresos de la ciudad andaluza, ha sido presidido por el ministro español de Agricultura y Pesca en funciones, Luis Planas, y en él ha participado el comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski.
Los responsables del sector en la UE han presentado sus ideas y propuestas sobre qué técnicas y soluciones consideran más eficaces y preferentes en la lucha contra el cambio climático y en favor de una mejor producción alimentaria.
“Hablaremos de la discusión de Córdoba sin duda como un antes y un después”, ha señalado Planas al término de la reunión.
Y ha subrayado que “el abastecimiento de alimentos seguros, nutritivos y en calidad y cantidad suficiente es un reto global para el conjunto del planeta”, ya que, de acuerdo con las previsiones de las Naciones Unidas, la población mundial alcanzará los 9.700 millones de personas en 2050.
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El reto de la seguridad alimentaria
Entre los ejes centrales de la reunión ha estado la respuesta a una de las necesidades crecientes actuales: el desafío de la seguridad alimentaria, que es una de las prioridades que se ha marcado la Presidencia española para su semestre.
El abastecimiento de alimentos seguros, nutritivos y en calidad y cantidad suficiente es un reto global para el conjunto del planeta
Luis Planas, Ministro español de Agricultura y Pesca en funciones
La UE es el mayor productor mundial de alimentos y tiene por tanto responsabilidad de atajar el denominado reto de “hambre cero”, marcado en los objetivos de la Agenda 2030 de Desarrollo Sostenible de la ONU.
La invasión rusa en Ucrania ha distorsionado la cadena de suministro y puesto en tensión el sistema de producción y abastecimiento alimentario mundial.
La meta es encontrar el equilibrio entre la producción de más y mejores alimentos, en cantidad y en calidad, al mismo tiempo que se preserva el medio ambiente y la biodiversidad.
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Cambio climático, un desafío urgente
Otro de los aspectos a debate en la reunión informal ha sido la lucha contra el cambio climático y los efectos que tiene en el sector agroalimentario de la UE y a nivel mundial. El aumento de las temperaturas, los fenómenos extremos —especialmente la sequía— son cada vez más recurrentes, y los responsables europeos han debatido sobre cómo hacer frente a estas situaciones.
Buscar soluciones a este desafío implica buscar nuevas tecnologías que, por ejemplo, permitan un mejor y más eficiente uso de los recursos hídricos, con técnicas innovadoras que hagan frente a una menor pluviometría.
“Espero y deseo que, con esta visión global, podamos hacer conciliable la producción de alimentos con la preservación del medio ambiente y la biodiversidad sin olvidar nuestro objetivo fundamental, que es dar evidentemente la retribución digna al trabajo de nuestros agricultores y ganaderos y, por tanto, el futuro de nuestro mundo rural”, ha expresado Planas.
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Avances en las nuevas técnicas genómicas
Sin embargo, el elemento crucial en esta reunión informal de ministros en este aspecto ha sido el debate en torno a las nuevas técnicas genómicas (NTG), que permiten obtener variedades vegetales, más resilientes y resistentes, de manera rápida y con mayor precisión.
“En el curso de la discusión se ha puesto de relieve el potencial que tienen las nuevas técnicas genómicas aplicadas a la obtención de nuevas variedades vegetales para hacer frente al reto de la sostenibilidad de la producción de alimentos, y muy en particular , para afrontar el desafío del cambio climático y la necesidad de reducir el empleo de productos fitosanitarios y fertilizantes”, ha indicado el ministro español.
Las nuevas técnicas de edición genómica cuentan con apoyo, pero con un enfoque responsable
Janusz Wojciechowski, Comisario europeo de Agricultura
El pasado 5 de julio la Comisión Europea presentó una propuesta de reglamento sobre este asunto.
Ahora, los responsables europeos han tenido la oportunidad de expresar sus inquietudes, dudas y preocupaciones en aras de un debate transparente que pueda garantizar una producción, tanto de semillas como de plantas, para la obtención de alimentos en cantidad suficiente. Todo ello sin menoscabar el medio ambiente y garantizando el futuro del sector.
Asimismo, los ministros han remarcado su interés por garantizar la transparencia e información que llega a los consumidores para lograr soluciones tecnológicas más sostenibles.
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El comisario Wojciechowski se ha mostrado “muy satisfecho” con el debate sobre la materia. “Las nuevas técnicas de edición genómica cuentan con apoyo, pero con un enfoque responsable”, ha dicho el funcionario europeo, quien ha recalcado la importancia de “evitar las consecuencias negativas” que podrían afectar, por ejemplo, a los agricultores de producción ecológica.
El objetivo de la Presidencia española es lograr unas primeras conclusiones políticas con respecto a las NTG antes de la finalización del semestre. De hecho, se ha comprometido a trabajar intensamente en la propuesta de la Comisión sobre plantas obtenidas a través de estas técnicas.
Sostenibilidad y rentabilidad agrícola
El tercer aspecto a debate ha sido la situación de los trabajadores del mundo rural, ya que según el ministro Planas no se entiende la sostenibilidad agrícola sin tener en cuenta la rentabilidad de las explotaciones.
Es por eso que parte de la sesión se ha dedicado a hablar de las posibilidades y la necesidad de incrementar la productividad agrícola, para que la situación y modo de vida de agricultores y ganaderos no solo se mantenga sino que mejore.
De hecho, durante las sesiones de trabajo, los ministros también se han mostrado de acuerdo en que es necesario poner a disposición de los agricultores mecanismos financieros para la inversión en nuevas tecnologías, y para su formación en el uso de las mismas.
Particularmente, se ha hablado del papel que juegan los fondos comunitarios procedentes del programa Horizonte Europa y las medidas previstas en los planes estratégicos de la PAC, que permitirán triplicar el número de proyectos innovadores en este período para que se produzca la transformación digital e innovadora.