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Canola transgénica alta en omega-3 podría llegar al mercado de Australia, Canadá y Estados Unidos en 2018

Una variedad de canola que contiene omega-3 de cadena larga ya ha sido sometida a aprobación regulatoria en Australia, con solicitudes en los EE.UU. y Canadá previstas a presentarse a finales de este mes.

La variedad ha sido desarrollada por Nuseed, una subsidiaria de Nufarm Ltd, que espera que la comercialización de la canola (que pretenden utilizar para alimentación acuática y nutrición humana) comience en 2018 o 2019.

“Alcanzar estos hitos regulatorios en los tres países nos ofrece opciones de tiempo y ubicación al comercializar omega-3 de cadena larga a base de canola”, dice Brent Zacharias, ejecutivo del grupo Nuseed.

La canola perteneciente a Nuseed proporcionará aceites omega-3 de cadena larga, similares a los encontrados en el aceite de pescado, utilizando una fuente sostenible basada en la tierra. Se ha desarrollado a través de la colaboración entre Nuseed, la Organización de Investigación Científica e Industrial del Commonwealth (CSIRO) y la Corporación de Investigación y Desarrollo de Granos (GRDC) en Australia.

“Estas presentaciones reflejan nuestra confianza y compromiso con la ciencia, la seguridad y el potencial global de nuestro programa de omega-3”, dice Zacharias.

Las solicitudes regulatorias se están enviando a la Oficina de Regulación de Tecnología Genética (OGTR) y Food Standards Australia and New Zealand (FSANZ) en Australia; a la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos y a Health Canada en Canadá; y al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) en EE.UU.

La compañía también anunció las marcas comerciales para el producto de aceite resultante, específico para los mercados finales principales; Aquaterra para los usos de la alimentación acuícola, y Nutriterra para la aplicación en nutrición humana.

Los acidos grases Omega-3 de cadena larga, DHA y EPA, son esenciales para la salud humana y de los peces. Este nuevo producto patentado tiene como objetivo ayudar a aliviar la presión sobre las poblaciones de peces silvestres, que son la fuente actual de este importante nutriente. Al proporcionar una fuente de estos aceites basada en la agricultura, Nuseed ayudará a mantener un suministro adecuado para satisfacer la fuerte demanda global. Se prevé que una hectárea de esta canola tiene el potencial de proporcionar el rendimiento de omega-3 de 10.000 kilogramos de pescado.

El perfil único del aceite Nuseed asegura que se adapte fácilmente a las prácticas actuales del mercado y satisfaga las necesidades de múltiples aplicaciones de mercado final en una base comercialmente viable.

El cultivo se producirá bajo un sistema de procesamiento cerrado de grano y un sistema de procesamiento de aceites. En 2017 Nuseed tiene la intención de crecer hasta 4.000 acres de canola omega-3 en los EE.UU. para la producción pre-comercial bajo la dirección del proceso de notificación del USDA.

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