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Consejo Americano de Ciencia y Salud publica documento a favor de los cultivos transgénicos

Consejo Americano de Ciencia y Salud publica documento a favor de los cultivos transgénicos


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California, el mayor productor agrícola de los EE.UU., se encuentra ahora en su tercer año de sequía severa. Esto ha llevado a campos resecos, cultivos marchitos, y por lo tanto auna disminución de la producción agrícola. Esta baja en los rendimientos de los cultivos también podría significar un aumento de precios de los alimentos en los EE.UU.

 

Para abordar esta problemática, el Consejo Americano de Ciencia y Salud (ACSH por sus siglas en inglés) dio a conocer la publicación titulada ¿Cuál es la historia? Alimentos Genéticamente Modificados, la que explica por qué la biotecnología agrícola podría aumentar la productividad agrícola , incluso bajo las presiones ambientales dadas. Según la presidenta de la ACSH, la doctora Elizabeth Whelan, la biotecnología agrícola ofrece el potencial de alimentar a un mundo que cada vez demanda más alimentos. Así, la tecnología debe ser bienvenida, y no temida. Los aspectos más destacados de la publicación incluyen:

 

-Algunos cultivos transgénicos crecen bien a pesar de las condiciones de sequía .

-Los cultivos transgénicos pueden producir más alimentos por la misma unidad de tierra de cultivo.

-La demanda de alimentos es cada vez mayor, y la población mundial va en aumento.

-La biotecnología y la ingeniería genética son seguras, y lo han sido desde su utilización comercial en 1993 .

 

La ACSH destacó que los grupos anti-transgénicos ya no tienen argumentos contrarios a los cultivos transgénicos que sean válidos, ya que se ha demostrado su inocuidad para ser cultivados y consumidos.

 

Puedes acceder al comunicado de la ACSH en http://acsh.org/2014/03/agricultural-biotechnology/

 

Puedes acceder a la publicación en http://es.scribd.com/doc/213709953/What-s-The-Story-Genetically-Modified-Food

 

 

Fuente: ISAAA (http://www.isaaa.org/kc/cropbiotechupdate/article/default.asp?ID=12154)

 

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