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Más de 610 publicaciones científicas avalan la seguridad e inocuidad de los alimentos derivados de los cultivos transgénicos

En la actualidad hay cerca de 610 publicaciones científicas, desarrolladas en los últimos 30 años y publicadas en revistas científica peer reviewed (revisadas por pares), las cuales avalan la seguridad e inocuidad de los alimentos derivados de los cultivos transgénicos. Estos trabajos, junto con las pruebas exigidas por los países que regulan los cultivos transgénicos, representan la evidencia para que la comunidad científica a nivel global considere que los alimentos derivados de los cultivos transgénicos son seguros e inocuos para el consumo humano y animal.

De esta forma, el concenso científico a nivel global es que los alimentos derivados de los cultivos transgénicos actualmente disponibles son seguros para niños, mujeres
y hombres, no producen alergias, no son tóxicos, y son equivalentes nutricionalmente a sus contrapartes convencionales

El listado desarrollado por ChileBio contiene sólo trabajos originales (sin considerar resúmenes y revisiones científicas), los cuales pueden ser encontrados en las bases de datos de artículos científicos Pubmed y/o Web of Science.

Puedes acceder al listado completo de publicaciones científicas en el siguiente enlace https://chilebio.cl/documentos/Publicaciones.pdf

Fuente: ChileBio (www.chilebio.cl)

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