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La cadena de almacenes Walmart anuncia que venderá maíz dulce transgénico en EEUU

La cadena Walmart (Estados Unidos), manifestó que en sus tiendas venderá un maíz dulce transgénico, o genéticamente modificado, que es tolerante a herbicidas y resistente a plagas.
En un comunicado la cadena de almacenes dejó saber que “después de mirar de cerca ambas caras del debate (de los organismos transgénicos) y en colaboración con varios expertos respetados, no vemos razones de seguridad, validadas científicamente, para aplicar restricciones a este producto”.
Este maíz dulce transgénico está siendo cosechado en el Noreste y Medio oeste de Estados Unidos y se espera que ayude a reducir el uso de plaguicidas en el país.
En general, el maíz dulce representa menos del 1% de la superficie total de maíz en Estados Unidos. Sin embargo, representa el 40% de todos los tratamientos de maíz con plaguicidas. Los agricultores que siembren este maíz biotecnológico pueden reducir la aplicación de insecticidas en un máximo de 85%.
Vale la pena recordar que la modificación genética se hace en la planta y no en el alimento derivado de ésta. Así pues, las características que tiene (resistencia a insectos y tolerancia a herbicidas) permiten que se utilicen menos insumos químicos y se contribuya a la sostenibilidad de la actividad agrícola.

Fuente: AgroBIO (http://www.agrobio.org/fend/index.php?op=YXA9I2NIVmliR2xqWVdOcGIyND0maW09I05UQT0maT0jTkRFdw==)

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