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Investigadores japoneses usan arroz transgénico para combatir el Alzheimer.

Uno equipo de científicos japoneses ha logrado reducir una de las proteínas asociada con la enfermedad del Alzhéimer mediante el consumo de arroz transgénico, elevando así la esperanza para el desarrollo de nuevos medicamentos vía oral para combatir dicha enfermedad.

Los cerebros de los pacientes con enfermedad de Alzheimer contienen depósitos llamados placas seniles, formado por una proteína conocida como beta-amiloide. Se cree que la acumulación de beta amiloide en el cerebro conduce a la enfermedad de Alzheimer a través de una serie de etapas.

Según recoge The Mainichi Dialy News, científicos japoneses incluyendo al profesor Shoichi Ishiura de la Universidad de Tokio, han estado trabajando en la producción de vacunas orales que mediante anticuerpos ataquen dicha proteína e impidan así su acumulación, evitando la enfermedad.

Experimentos realizados con ratones se han basado en la ingestión del consumo de arroz transgénico conteniendo genes de beta-amiloide una vez cada diez días durante dieciséis meses. Los investigadores descubrieron que a medida que los anticuerpos reconocen un aumento de la proteína en el cuerpo el nivel de la misma en el cerebro disminuye. Además, los ratones mostraron mejora en la memoria en los experimentos con laberintos.

La investigación del grupo se publicó en la revista científica Vaccine el pasado mes de agosto.

Fuente: Fundación Antama

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