Al término de la reunión sobre seguridad alimentaria del Foro de Cooperación Económica Asia Pacífico (APEC), realizada el 16 y 17 de octubre en la ciudad de Niigata en Japón, los ministros de Agricultura integrantes del foro -incluido el titular de la cartera de Chile, José Antonio Galilea- firmaron una declaración conjunta. El documento enfatiza los cuatro problemas que se enfrentan actualmente en la región: el alza de precios de los alimentos, el aumento de la población, las limitaciones de la producción agrícola y la seguridad alimentaria.
La declaración sobre los objetivos compartidos y los acuerdos de esta reunión indica en su texto que es necesaria “la aprobación y adopción de la biotecnología y otras tecnologías que son seguras, efectivas y ambientalmente sustentables, para asegurar el desarrollo sustentable del sector agrícola y para incrementar la cantidad y oferta de alimentos”. Además la declaración indica que “es necesario adaptar la agricultura a las condiciones del cambio climático a través del desarrollo y transferencia de nuevas tecnologías”, lo que reafirma los beneficios de la biotecnología agrícola, y también indica que es necesario “garantizar la toma de decisiones basándose en la ciencia”.
Para Chile, la firma de la declaración de Niigata es otra de las señales que está entregando el gobierno y que buscan poner en la palestra el debate de los transgénicos en nuestro país.
Si quieres acceder a la declaración completa en inglés, sigue el siguiente link: http://www.apec.org/apec/ministerial_statements/sectoral_ministerial/food_security/2010_fs.html